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天呀!小媳婦丁小雨自己弄出整桌年菜

就是買了糖朝冷凍年菜~回家自己輕鬆退冰加熱

就是這一桌色香味俱全的-被稱讚有佳的年菜一整桌

糖朝在台北東區是非常有名的港式餐廳

所以這次的冷凍年菜也是走相當吉祥的港式口味

糖朝這次推出的口味都相當不錯!

跟小雨一樣是不太會料理的小媳婦,買糖朝冷凍年菜就對了

最高CP值外帶年菜只要3999元,就有滿桌年菜

今年的過年讓你歡喜料理上桌

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話說糖朝在除夕也是可以預訂用餐

這張豐盛的年菜內用菜單

都是十人份的,也是高CP值呢

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這次的外帶年菜就是他們店內推出的外賣版本

可以四~五人一家子吃,都很飽足呢

冷凍外帶年菜只要3999元,超高CP值

 

糖朝外帶冷凍年菜陣容

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小雨帶回來的糖朝外帶冷凍年菜

真的重量十足XDDD

很有誠意的,話說還有一整隻雞呢!

 

五福臨門萬事吉

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五種拼盤

讓全家人都可以吃得很過癮

小雨把剛開箱的冷凍年菜面貌

真實的拍給大家呢

 

金銀元寶虎咬金豬

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就是很開胃的醬烤骨喲

 

富貴年年有魚福

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這整隻石斑魚收到真的誠意十足

好大一尾

 

一品富貴雞

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可能收到冷凍年菜

看到一整隻雞小媳婦看到會傻眼

但是家裡有烤箱就可以整隻加熱

沒烤箱的可以切開來微波

 

匯聚萬財聚寶盅

 

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這雞湯是我這次最愛的

好厲害呀!

後面小媳婦小雨處理好的年菜會寫很詳細的心得

前面先給大家看看年菜開箱

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石斑魚打開是這樣喔

真的很大一尾

我都特地再去買一個大盤子呢

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這次糖朝的冷凍年菜

我都是隔水加熱

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連糯米飯我都是隔水加熱

本來想看網路大家說冷凍年菜很累人

但實際上我自己加熱我覺得還OK耶

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糯米飯搭配的蒲燒魚

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我的冷凍年菜料理方式

就是先將年菜都先冷藏退冰一天

之後在隔水加熱30~40分左右就完成了耶

我家有大鍋子,所以我分兩鍋隔水加熱

是不是很方便

 

五福臨門萬事吉

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五道年菜拼盤

都很開胃耶,真的超好吃

這不用加熱最方便

冷藏退冰就可以吃了

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而且小菜滷的都很夠味

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牛腱吃起來超下飯的

單吃也好好吃

因覺得糖朝給的盒子就很方便

拼盤我就是直接退冰吃,沒有另外在擺盤了

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小章魚看似還好

可是也是相當好味耶

如果大家想要賣相更佳

可以在切一些小黃瓜絲或胡蘿蔔絲搭配

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每一道都拍得很仔細

就是很有誠意的分享給大家

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我們家有分租一間房間給一個女生

小菜他來有裝起來隔天帶去公司吃喔

因為他當天下班回家太晚了

沒有吃到這麼棒的年菜太可惜了

都有留一份一起分享給我們家的室友

 

匯聚萬財聚寶盅

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就是人蔘烏骨雞湯

好好喝呢

肉質也超嫩,感覺糖朝燉煮的相當用心

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冷凍年菜加熱後

烏骨雞的肉質也不會柴

湯頭甘順甜美,讓人會一碗接一碗喝

 

金銀元寶虎咬金豬

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宮廷醬汁烤肋排

這道比較偏甜

但搭配附加的餅皮,很對味

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我個人是覺得一整份年菜五人吃很OK(食量正常家庭)

肋排也超級下飯

這年菜每一道都是功夫菜呢

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餅皮我建議用蒸的

不太建議隔水加熱會太乾

 

富貴長春喜祿春

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糯米飯冷凍加熱的秘訣

就是讓它變軟就OK

冷凍時會硬硬的,一定都要先冷藏退冰加熱才方便

在隔水加熱中覺得糯米飯變軟許多就可以吃了XDD

不過我個人覺得糯米飯好吃程度大於蒲燒魚喲

但是年菜豐盛一點看起來比較吉祥

有魚就是年年有餘的吉祥象徵

 

富貴年年有魚福

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清蒸大石斑搭配紅燒醬汁

一樣是開胃的美食佳餚

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糖朝的年菜

這隻魚端上桌,長輩一定會笑開懷

好大尾呀

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小媳婦小雨隔水加熱

魚肉一樣是不會老喔,好吃

 

一品富貴雞

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整隻雞都有調味過了

有醃漬過,直接加熱就可以吃

我有整個烤箱,可以烤的加熱

大家也可以切開來再用蒸的也OK喔

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糖朝年菜-團圓宴

自己去採買菜要煮出這些真的會很辛苦

外帶年菜就直接加熱,就可以美味上桌好方便

重點是真的沒有想像中的困難

還想不到年菜要怎麼準備嗎?

這次的團圓宴幫你搞定一整桌菜,而且每一道真的都好吃

2019年讓美食年菜陪你過好年


 

 

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