跟可愛的學妹去雪飛詩歐廚聚餐,他也有邀請她男友一起來吃,
這天我們吃的餐點餐點非常豐盛,剛好雪飛詩歐廚有舉辦活動,
https://www.facebook.com/events/611199292230616/permalink/613330918684120/?notif_t=like
投稿文章比讚的數目,文章和分享在臉書有關雪飛詩有關的照片即可,
第一名就可以獲得:市價進三千的威靈頓牛排。

小雨常常去吃雪飛詩歐廚!所以這次不參加!
不過這次一起幫忙他們宣傳活動,寫一篇示範文。
讓大家知道如何參加比賽,以及順便分享和學妹一起吃的美味晚餐。
  



雪飛詩歐廚的晚餐,套餐配餐選擇的相當多,
讓你不會吃到不想吃的既定套餐,
多樣性的搭配組合讓你每次去都可以享受到專屬你的特定選擇。




左上的彩椒濃湯是把彩椒烤過,刮挖下精華再搭配鮮奶油烹煮而成,
問到濃郁且有難以言喻的美味,裡面有很豐富的香料味道,是小雨我最愛的湯品。

右下的馬鈴薯濃湯一樣也是很棒,裡面有混合肉絲,和濃郁的馬鈴薯味,
之前帶小孩來吃,他們很喜歡這道湯品。
 



蕎麥餅是我每次去都特愛選擇的配餐,有人問我雪飛詩的蕎麥餅好不好吃,
我要說這可是我每次去可都會點蕎麥餅呢^^可以吃到吃得很清香的蕎麥餅皮,
所以晚餐的雪飛詩套餐,可以點的三樣配菜!我很推蕎麥餅。
黑松露蛋,
窮人魚子醬,
鮭魚卵口味,
和炙燒鮭魚,

 


黑松露鵝肝醬麵包,黑松露是新鮮線刨的。鵝肝醬也相當美味,一口就會覺得好滿足。

 


這道是羊起司波夏塔。他們羊起司沒有騷味,
濃郁的感覺再搭配醃致蕃茄,兩者搭配的口感恰到好處。


 



 他們沙拉是選自溫室無農藥的蔬菜,高成本讓人吃到安全和健康,

如果用心聽主廚去聊,會覺得真的相當值來,常常來這家餐廳用餐,
因為吃的真的是高品質的餐點卻沒這麼昂貴,又吃到更多的安全把關。

 



 
配餐變變變,晚餐的套餐可以在十幾樣選擇中,
選擇三樣來搭配你的晚餐,每次我都吃得好盡興。

 



這次主菜,吃到最近客人中讚不絕口的鴨胸。
真的鮮嫩,我們大家點來分着一起吃,配着他們為鴨胸調配的莓果醬,
大家吃的很雀躍,而且學妹男友說真鴨胸真的超嫩的。
 



雪飛詩是選擇台中的高品質櫻桃鴨胸,而莓果醬也是自己調煮製成,
旁邊的配菜有玉米餅,和醃製蕃茄,醃致蕃茄也是一門學問,
他們一樣是先烤過留住精華再醃製,好口感讓人一掃而光。






義式牛肉丸天使麵

 


這道是學妹男友吃的,他說番茄搭配牛肉丸真的棒極了,
尤其是番茄醬煮的超濃郁,吃的很過癮,而且他們是用天然的香料,
所以吃他們家的晚餐不會有過渡負擔的感覺,很多過度的調味,
會讓人吃完餐點後有口乾舌燥的問題,而且雪飛詩歐廚的吃完卻不會這樣,
因為他們堅持使用天然的香料烹調,不會過度調味,讓你吃得更健康。

 


義式牛肉丸上的起司,牽起來長長的起司,在咬下一口。



再搭配天使麵,他們情侶吃的這道說~很難得可以吃到好美味的濃郁番茄料理,
而且天使細麵的口感也令人喜歡。

 




這道是我喜愛的:黑松露羊肚菌燉飯七分熟的米吃起來有嚼勁很棒的口感,
而且撒上許多起司增加他很濃郁的味道,喜愛中起司料理的朋友不可以錯過這道,
現刨的黑松露增加燉飯的香氣,可說是我晚餐選擇的前三名。



晚餐的雞肉選擇:雞肉捲

 



這雞肉捲也一下被我們分光了,因為也很可口,
雞肉捲也用香料去調味道很棒,第一次來雪飛詩的朋友也可以點這道,
價格也很合理,好像六百多,套餐的價錢。

 


一樣搭配玉米餅和醃製蕃茄。雪飛詩的晚餐套餐價位大約680~880
用的食材也相當棒,是一位主廚珍妮佛想用心想把道地的歐洲料理推薦給大家,
很多人很好奇我麼會這麼喜愛這家,因為他們堅持用天然香料料理,
和很多料理細節都是我所欣賞的,一來再來不是沒有原因。

 



這天還吃到他們手工餅乾,好幸運,好開心可以跟好友和學妹情侶來用餐,
希望這次分享的餐點文章大家會喜歡。
文章寫完,開始投稿教學。

活動網址:https://www.facebook.com/events/611199292230616/permalink/613330918684120/?notif_t=like
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小雨附上臉書分享的照片,類似這樣寫下對雪飛詩歐廚的心得,在你個人臉書,
小雨貼上的是我粉絲分享照片團示範範本。




美味的威靈頓牛排,在地獄廚房介紹後,讓很多人知道這道料理,
而且雪飛詩的製作手法,是很道地的,不會偷工減料。



因為威靈頓牛排製作相當繁復,而他們醬料可是要熬煮三日才有如此的濃郁精華,
喜愛這道料理的朋友不能錯過這次比賽呢。



七夕時小雨就有想用到雪飛詩的美味威靈頓牛排套餐,很希望更多朋友知道這家店,
幫忙寫這次示範文,和參加活動的方法,有到雪飛施用餐的朋友,也歡迎踴躍在臉書分享他們資訊,
一起來投稿,幸運的朋友在四月底前就可以贏得威靈頓牛排。大家加油囉。

雪飛詩歐廚的資訊:

他們粉絲團:https://www.facebook.com/ShaffersKitchen
地址:台北市信義區逸仙路50巷16號(實體位置是42巷5號旁邊)
電話:02-0789-4800


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