某週工作可以偷閒
我打聽很久的荷廷鐵板燒
我真的鼓起勇氣去吃~(握拳)
後來吃到真的覺得超好吃(飆淚)
那一週~又再去吃一次
因為中午有比較經濟實惠的套餐
深怕以後工作太忙~沒能中午有空吃到這種價格
所以才有這篇~一週爆衝兩次的荷廷鐵板燒

 

荷廷鐵板燒有兩樓
來之前最好先預訂喔
以前有要來吃一次~就是可惜沒訂到

 


服務生帶我入座
我就默默的~拍了一張自己~右下角
平常比較喜歡一個人吃飯
所以也可以叫我徐默默(我老爸姓徐)



這好像是枸杞菊花茶
茶水用的真不錯(GOOD)



荷廷他們家的鐵板燒配料沾醬

 



中午有加購價的超值果汁喔
新鮮現打


第一次我吃的餐是850元的
北海道黃金干貝+美國特級牛排的套餐

 


選的組合是松露野菇濃湯

一喝就知道他們家的口味會考慮建康一點
濃湯不會有太鹹的感覺
我一下就喝完了



再來是麵包

配上他們的進口奶油


 
我很喜歡吃他們的莎莎醬

吃到他們再幫我補><




北海道黃金干貝


上面鋪的是魚子醬
真的是一個讓味蕾享受的組合



上面金黃色的是金箔呢




莎拉是荷廷風味沙拉(就水果沙拉)
莎拉就讓我感覺還好



主餐快上來了

盤子先準備

上面有要沾的
 黃芥末醬

玫瑰鹽
和竹炭鹽

 


前面還有一個擺盤
主餐牛排也有一些胡椒鹽可以沾著食用




廚師在料理鐵板燒
(我從牆壁的反射拍的)




主餐他一點一點上來

 


廚師把他切成一口一個的大小



接下來牛小排
一個是煎一面
一個是煎兩面
吃不同的熟度



再來給大家猜這包著的是什麼?????????




他們牛肉包著韓國泡菜
這一道我真的覺得很好吃(陶醉)

可能我也很愛吃泡菜吧


主餐他設計成
可以吃到不同種類的牛肉
比較跟其他餐廳單一道牛肉
都同類型

 



 這道是健康養身蔬菜湯(清湯)



這次有招待冰釀小番茄(酸酸甜甜的)

第一次的甜點
不小心吃掉沒有拍到
是岩熔巧克力
他們家的甜點都是廚師親手做的喔
炒飯也沒拍到
第二次吃有補拍到



第一次來吃是周二
第二次是周四
短短兩天就讓我忍不住再來吃一次



因為很好吃
所以這次有找朋友來

這次他們的菜單
和搭配的組合
(這是中午的部分)

這次我選鮑魚料理
朋友吃更高價~晚上的菜單
中午也有供餐

他吃的好像是一千三百多的套餐




我這次選的是牛肉清湯(中午套餐部分)

 



朋友的是山藥湯

 



這次有拍到要料理的牛肉部分

剛好旁邊有其他客人
大家都是吃牛肉料理




莎拉依舊是水果沙拉
有問過~這好像是固定的



其他客人吃比較快

剛好廚師在料理櫻花蝦飛魚卵炒飯



鐵板燒的炒飯真的是很級品
有次我外剩吃的給姐姐
冷掉的他還說好好吃= =




看到飯粒和蛋汁均勻的混合
口水就流不停

 

廚師再用他的快手
翻炒著
蛋炒飯


讓我想起哈林的歌

蛋炒飯
...........以下歌詞全忘




前面阿姨們

在廚師賣力料理炒飯時
哇的讚嘆!

他們真的看得很仔細喔





櫻花蝦飛魚卵蛋炒飯

就完成!!!!!!!!!!




這邊是我們的蝦蝦和干貝和鮑魚

真是高檔


 
 我點的
南非鮑魚

好好吃(辛苦你從南非來了)




朋友套餐
要一千三百多
因為可以選兩道配菜

他是明蝦



和我最愛的黃金干貝(魚子醬大讚啦)




料理前的牛肉
就被送上來了

之前是拍阿姨們的菜

這次是我們的



一樣是三塊牛肉

可以搭配他們四種沾料使用

享受不同口味

 

牛小排



忘記是吃幾分熟的




 泡菜牛肉卷

 
 

這道我就都是直接不沾沾醬
吃泡菜的口味




或者沾一點胡椒鹽吃我就覺得很完美了



養生蔬菜湯
在吃完主餐後
又登場了

清除口中的油膩

 




荷廷鐵板燒的裝潢還蠻講究的

在這邊用餐起來也很舒服



位置也相當寬敞

雖然沒有連鎖的鐵板燒店位置這麼多
樓下好像一間(一桌料理台)
樓上兩桌(料理台)
可是用餐起來服務和品質真的很棒



他們的經理在用餐後會很用心的詢問用餐的感覺
和需要改進之處



接下來就是讓我又陶醉的甜品



有焦糖香蕉耶

雪花糕這也是廚師親手做的甜點

不甜不膩

我沒很愛吃甜點
甜點我就很挑

可是他們的手工甜點我真的很滿意



桌上的LV桌巾也是正版的喔

所以他們的裝潢也是挺奢華的


荷廷鐵板燒
我覺得口味會比一些鐵板燒再淡一點
但是我喜歡
因為不會這麼鹹
有些吃完味道太重
會有點口乾
這家不會

份量來說
我覺得拿捏恰到好處
鐵板燒美味之處就是要現場吃

他們不會過多也不會過少
讓吃得剛剛好的程度
不會東西太多吃不完
這種打包回去吃~味道就打減半


雖然價位沒這麼平價
可是中午商業套餐不到千元
真的可以考慮
因為有時約會或是孝敬長輩
這家真的是很棒的選擇

真的我覺得很好吃
所以一個禮拜衝兩次


兩次用餐的紀錄
一次呈現~希望大家會喜歡喔


荷廷鐵板燒的資訊

網站http://www.hoting.com.tw/


地址:台北市大安路一段215號
電話02-2325-3232


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機器娃娃丁小雨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

禁止留言
  • hunly
  • 頭推~
  • YA~
    感謝推推呀>///<

    機器娃娃丁小雨 於 2011/12/04 17:31 回覆

  • ycs0808
  • 小雨妳的形容好生動,看到握拳兩個字就很想笑:)
    看起來真的很好吃,妳的拍照技巧滿專業而且白平衡覺得也滿準確。
    就妳而言,應該吃完之後也不會飽吧?是一份精緻料理。
  • 真的剛剛好
    很優質的一家餐廳
    所以算是我聚會清單了><

    機器娃娃丁小雨 於 2011/12/05 00:02 回覆

  • wueleanore
  • 看完肚子好餓哦Q___Q
    黃金干貝感覺也太可口了啦♥
    下次也要去嘗試看看
    推+4
  • 中午比較划算
    晚上價位就比貴很多了

    機器娃娃丁小雨 於 2011/12/13 00:18 回覆

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